Кокосово масло – с опияняващ аромат на кокос.

Кокосовото масло се извлича от плода на кокосовата палма - кокоса. Най-доброто му качество е нерафинирано и нехидрогенирано, а освен това се характеризира с приятен мирис и лек вкус на кокос, който се губи при рафинирането.

Кокосовото масло е изключително стабилно при високи температури и затова е подходящо за печене, пържене и готвене. Характерно за него е да променя агрегатното си състояние при температура около 25 °C и под тази температура преминава от бистро и течно масло в твърдо състояние. С характерния си аромат придава екзотична нотка на супи, зеленчуци, сосове, салати, десерти.

Докато в азиатската кухня се използва за приготвяне на всякакви ястия, то в европейската е широко разпространено при приготвянето на десерти. Може да бъде и много вкусна и ароматна добавка към разядки и смутита.

В козметиката се използва за грижа за кожата и косата, премахване на грим и като съставка в ексфолианти, кремове, балсами и други продукти.

Предимства на Кокосовото масло Allgäuer:

• изключително стабилно масло,
• подходящ за печене, пържене и готвене,
• може да се използва както за кулинарни, така и за козметични цели,
• нерафинирано и непречистено,
• от биологично производство,
• придава характерен аромат на азиатски ястия и десерти.

Органичното кокосово масло Allgäuer е нерафинирано или непречистено. Може да се използва универсално, както в кулинарията, така и в козметиката. В кулинарията се използва за готвене и печене, както и за добавяне към готови ястия.

Съставки: 100 % кокосово масло от сертифицирано биологично производство. SI-EKO-002. Земеделие извън ЕС.

Нето количество: 500 мл