Със своя специфичен аромат черният сусам може да обогати много ястия.

Сусамът е цъфтящо растение, което е изключително популярно заради ядливите си семена, които растат в шушулки. Въпреки че растението произхожда от Африка, използването на семената му е широко разпространено в Индия и други части на света, тъй като те имат богат ядков вкус. Черният сусам е един от многото видове сусам, чиито семена са черни.

Семената от черен сусам на Smart Organic са отгледани по биологичен начин. Те могат да се консумират сурови или печени - и в двата случая могат да се използват в много рецепти. По-специално те са отлично допълнение към салати и десерти.

БИО семената от черен сусам придават на ястието специален вкус и хрупкавост.

БИО черните сусамови семена може да се използват:

• за поръсване на салати,
• като добавка към китайски и други азиатски ястия,
• за мексикански ястия,
• за печене на хляб, сладкиши със семена, зърнени барчета и др.,
• като добавка към кисело мляко или зърнени храни,
• като добавка към различни сосове,
• за приготвяне на месо.

Препоръчителна употреба: семената от черен сусам могат да се използват сурови или печени. И в двата случая те могат да се прилагат в много рецепти и да се поръсват върху различни ястия не само за вкус и хрупкавост, но и за цвят. Те са отлична добавка към салати и десерти.

При печене се поставят директно в тиган и се загряват на средно ниска температура за 2-3 минути, за да покафенеят и да се позволи на семената да се напукат или да поскочат в тигана. Междувременно трябва да се разбъркват от време на време.

Съставки: органични черни сусамови семена от сертифицирано биологично производство. SI-EKO-002. Земеделие извън ЕС.

Може да съдържа следи от соя, ядки и глутен.

Произход: Боливия

Нетно количество: 200 г

Внимание: този продукт не е заместител на балансираното и разнообразно хранене и здравословния начин на живот. Съхранявайте на хладно и сухо място при стайна температура.